Le samedi soir, les Fééries changent d’atmosphère…

Au Cellier Champagne du Cellier Saint-Pierre, OpéraBulles vous invite à prendre place autour de la table pour une soirée imaginée comme une véritable rencontre entre l’art lyrique et la gastronomie.

Le principe : un dîner servi à table, ponctué tout au long de la soirée par des intermèdes lyriques.

Entre les différents temps du repas, les chanteurs d’OpéraBulles, accompagnés de leur pianiste, interpréteront quelques-uns des grands airs du répertoire.

Mozart, Verdi, Puccini, Bizet…

Les grandes pages de l’opéra viendront ainsi rythmer le dîner, de l’apéritif jusqu’au dessert.

Une soirée pour prendre le temps de dîner, d’écouter, de partager et de se laisser porter par la musique.

🥂 LE MENU

Apéritif

Une coupe de champagne, accompagnée de :

• Navette au gravlax
• Brochette de magret de canard, chèvre & abricot moelleux
• Mini croque au fromage & truffe
• Panna cotta de potimarron au curry, parmesan & crumble
• Petits légumes & houmous de carottes

🎶 Intermède lyrique

Entrée

Céviche de poissons et Foie gras

Accompagné d’un vin blanc …

🎶 Intermède lyrique

Plat

Grenadin de veau, sauce aux morilles

Purée de céleri & carottes, pommes de terre rôties

🎶 Intermède lyrique

Dessert

Tiramisu

🎶 Intermède lyrique

Le dîner sera accompagné d’une sélection de vins blancs et rouges.

🍽 Dîner servi à table

🎶 Intermèdes lyriques par les chanteurs d’OpéraBulles

Réservation obligatoire – Nombre de places limitées

Vous réservez séparément de vos amis mais souhaitez partager la même table ?

Lors de votre réservation, indiquez simplement le nom des personnes avec lesquelles vous souhaitez être placé(e). Nous ferons notre possible pour vous réunir à la même table.